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목록오븐치킨 (1)
Traveling to everywhere with Camera
치느님을 원체 좋아해서 맨날맨날먹어도 질리지 않는 치킨을 집에서 먹어보자!! 이리하여 시작된ㅡㅡㅋ 우선 냉동실에서 고이 동면중인 닭다리와 나의 뻑살을 꺼내서 우유에 담궈놓고 30-1시간정도 재워둔다ㅡ그리하면 부드럽고 비린내도 안난다고 하지만 잘모르겠음ㅡ 그리고나서 닭살들에게 인정을 배풀지말고 칼집을 내고 오븐을 예열하고 오븐용기에 올리브유를 두른다 보기좋게 닭살들을 용기에다가 놓고 데코로 냉장고에서 방황중인 파프리카를 썰어서 올려두고 다시 올리브유로 닭살들을 두른다 그리고 그 위에 집에있는 허브솔트를 팍팍뿌리고 오븐에 구워준다 울집 오븐은 200도 20분해도 안익어서 오븐에있는 통닭모드로 15분 꾸버주었다 나름맛도있고 괜찮았지만!!! 그냥 전화해서 40분기다리는게 나을듯ㅡㅡㅋ 집에치킨무도..
눈대중 요리 이야기
2015. 4. 11. 15:48